2021年6月の土・日の1ヶ月間限定開催 宮崎フェア@東急REIホテル
-
平兵衛酢(200g/袋)
¥1,000
平兵衛酢(へべす)は宮崎県日向市特産の香酸柑橘です。柚子やかぼすやすだちと並んで人気があります。すっきりとくせのない酸味が料理をひきたてます。 この時期はハウス栽培のため種が基本なく、皮が薄く搾りやすくまろやかで、果汁たっぷりです。 お味噌汁に絞ったり、果汁は鍋物や焼き魚などにも相性抜群です。 この時期からはうどんや素麺にもおすすめ。
-
宮崎県産マンゴー(1個)
¥2,300
今が旬。宮崎県マンゴー。 Lサイズのマンゴーです。
-
佐土原ナス(2本/袋)
¥650
宮崎の伝統野菜「佐土原ナス」 一度、市場から姿を消し、「幻のナス」とも呼ばれた。 焼きナスにすると、フワッ、トロッとした食感がクセになる。 ナス好きな人は当然、ナスが嫌いな人でも「これなら食べられる!」というナスです。